Restaurante: Casa Calvet
Uno de los restaurantes más prestigios de Barcelona y con mayor encanto histórico es la famosa Casa Calvet. Con una localización de lujo, muy cerca de la plaza Urquinaona y de Paseo de Gracia, en pleno centro de la ciudad, está situado en uno de los edificios más regios de Gaudí.
Su construcción acabó en 1900, y originalmente el edificio estaba destinado a albergar unos talleres textiles del empresario Calvet. En la fachada es especialmente interesante el balcón acristalado que sobresale, así como las formas tipicamente modernistas del resto de balcones. Las dos columnas de la entradan se hicieron con forma de bobinas de hilo en referencia a los talleres de los que el edificio era sede.
El interior mantiene las formas clásicas modernistas e incluye mobiliario diseñado por el propio Gaudí para las oficinas que contribuye a crear un ambiente es exquisito. Además se pueden reservar estancias separadas, donde poder alargar la sobre mesa y comer con tranquilidad, en la intimidad. El servicio es excelente, discreto pero siempre atento y dispuestos a recomendar. La dueña, una consolidada sumiller, no dudará en aconsejarles el vino que más les conviene entre una carta muy variada y selecta de caldos. El chef, Miguel Alija, propone con su cocina una revisitación a platos clásicos mediterráneos dotándoles de una personalidad propia. Especial atención también a la repostería que es de una excelente calidad y pone la guinda perfecta a la cena. Los postres pueden acompañarse de algún vino dulce, ya que el restaurante posee una amplia selección de ellos.
Datos Prácticos:
Dirección: C/Casp, 48
Horario: Lunes – Sábado 13:00 - 16:00
20:30 - 23:30
Teléfono: 93 412 40 12
Precio medio por persona: 50-60 euros.
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