El by-pass gástrico provoca la misma sensación de hartazgo que ocurre después de comer, pero cuanod aún no he comido apenas. Mi estómago antes tenía una capacidad de 1200 cc (unas 6 tazas de líquido), después del by-pass gástrico sólo permite 30 cc (unas 6 cucharadas soperas).
 
La operación de by-pass gástrico reduce el tamaño del estómago y por eso es fácil llenarlo. Cuando las paredes del estómago se estiran al entrar un alimento hay cambios hormonales que hacen disminuir el apetito.

Entonces ¿En qué consiste el bypass gástrico?

Algunos de los cambios que suceden después del by-pass gástrico son sentirme saciado con solo dos mordisco y tardar entre 30 y 60 minutos para comer o sentir la misma ansiedad por la comida pero no poder comerla.
 
Pero para que la operación de by-pass gástrico sea efectiva por completo es obligatorio seguir un estilo de vida sano y masticar toda la comida hasta convertirla en papilla. El by-pass gástrico no es para lo que quieren una dieta rápida ni para bajar de peso rápidamente.
 
Después del by-pass gástrico se puede volver a engordar porque sigues teniendo lo que se llama "mentalidad de gordo", las personas con tendencias adictivas pueden coger peso rápidamente de nuevo si no se adecán a unas normas y a una forma de vida sana.
 
Debido a la reducción en la capacidad de comer, es indispensable comer alimentos ricos en proteínas para prevenir el metabolismo lento por la pérdida muscular y la flacidez por la disminución del colágeno. Los pacientes que no cuidan su alimentación después del by-pass gástrico, vuelven a engordar.